دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا

مواد لازم : ژله آلوورا یک بسته خامه صبحانه 100 گرم ژله انار یک بسته انار دون شده ژله آلوورا یک عدد طرز تهیه : ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه . دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم. نصف ژله … نوشته دسر یاقوتی مخصوص شب یلدا اولین بار در پورتال جامع ایران بانو پدیدار شد.

۹۸

آموزش تصویری دسر یاقوتی , طرز تهیه دسر یاقوتی

مواد لازم :

ژله آلوورا	یک بسته
خامه صبحانه	۱۰۰ گرم
ژله انار	یک بسته
انار دون شده ژله آلوورا	یک عدد

طرز تهیه :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .

دونه های انار رو در قالب مورد نظر می ریزیم.

نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم . بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

۵۰ گرم خامه رو با ویسک می زنیم .

بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .

بعد از بسته شدن لایه اول روی اون می ریزیم و در یخچال قرار می دیم تا ببنده .

بعد ژله انار رو با یک و نیم پیمانه آبجوش مجددا هم می زنیم .

همانند لایه دوم ۵۰ گرم خامه رو هم می زنیم و سپس با قاشق آروم آروم ژله انار رو داخلش می ریزیم و هم می زنیم .

سپس روی لایه دوم می ریزیم .

بعد از اینکه دسر کامل بست ، دور دسر رو با چاقو از قالب جدا کرده و قالب رو داخل آب گرم قرار می دیم و در سینی برمی گردونیم .

به اندازه های مورد نظر برش می دیم .

منبع : baharsite.com