مصرف ۳ عدد خرما: روزه داری برای سلامتی بسیار مهم است، اما خوراکی هایی که در ساعات خارج از روزه داری می خوریم میتواند بر سلامتی تأثیر مثبت یا منفی بگذارد.
یکی از این خوراکی های مفید خرما می باشد. خرما بسیار سالم است و قرار دادن آن در برنامهی غذایی در طول ماه مبارک رمضان فواید بسیار زیادی برای سلامتی دارد.
ترکیبات مفید خرماخرما غنی از
فیبرآنتیاکسیدانفلاونوئیدکاروتنوئیداسید فنولیکو دیگر مواد مغذی می باشد.
مصرف ۳ عدد خرما معادل یک واحد میوه
مصرف ۳ عدد خرما معادل یک واحد میوه محسوب می شود و با توجه به اینکه روزانه باید ۴ تا ۵ واحد میوه و سبزی مصرف شود،
می توان خرما را به عنوان یک واحد میوه برای افراد سالم در نظر گرفت.
حاوی قند های طبیعیخرما حاوی قندهای طبیعی است که اگر به طور منظم به مدت یک هفته هر روز ۳ عدد خرما بخورید،
اتفاقات بسیار خوبی در بدن رخ خواهد داد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می نمایم.
۱- کاهش ریسک ابتلا به سرطان رودهمحققان دریافتند که مصرف هر ۵ گرم فیبر در رژیم غذایی ۲۲ درصد ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ و مرگ و میر ناشی از آن را کاهش می دهد.
همچنین منبع غنی از آنتی اکسیدان ها می باشد که به مبارزه با رادیکال های آزاد پرداخته و باعث مهار رشد سلول های سرطانی می گردد.
۲- افزایش انرژی
خرما حاوی سطوح بالایی از قندهای طبیعی مانند گلوکز، و ساکارز است. از این رو، خرما میان وعده ای عالی برای افزایش سریع انرژی محسوب می شود.
همچنین سرشار از منابع طبیعی و سالم پتاسیم، منیزیم، انواع ویتامینها و آنتیاکسیدان در سطوح بالا است و از کاهش کوتاهمدت انرژی بدن جلوگیری میکند.
۳- افزایش سلامت سیستم گوارشبدون اغراق می توان گفت افرادی که دوست دارند سیستم گوارش آن ها منظم و صحیح عمل نماید،
مصرف ۳ عدد خرما در روز را فراموش نکنند.
چرا که فیبر موجود در آن با بهبود و افزایش حرکات روده منجر به سلامت سیستم گوارش می شود.
۴- افرایش هوش و بهبود حافظهترکیبات موجود در خرما به تولید سروتونین و نوراپی نفرین کمک نموده که منجر به بهبود عملکرد مغز می شود.
همچنین این ترکیبات ذهن را آرام و از استرس دور نموده و شرایط مناسبی را برای افزایش یادگیری، حفظ و ذخیره اطلاعات فراهم می آورد.
۵- بهبود سلامت قلبپتاسیم موجود در خرما نقش مهمی در کاهش LDL (کلسترول بد خون) دارد.
همچنی محققان گزارش نمودند که مصرف بالای پتاسیم در زنان مسن با کاهش خطر سکته قلبی، سکته مغزی و مرگ و میر همراه است.
۶- درمان هموروئیدهموروئید عبارتند از التهاب و تورم در رگ های مقعد که در اغلب موارد همرا با درد می باشد.
قرار دادن مواد غذایی حاوی فیبر به منظور کاهش یبوست می تواند نقش موثری در درمان داشته باشد
و خرما با دارا بودن فیبر فراوان از جمله مواد غذایی مهم به منظور کاهش یبوست می باشد.
گروه پارسی طب در ماه پر خیر و برکت رمضان برایتان قبولی طاعات و عبادات را آرزومند است …
منبع: Foodprevent
ترجمه و گردآوری: دکتر افسانه امین غفوری