ژله بستنی اناری دو رنگ ویژه یلدا

ژله شب یلدا

مواد لازم:

پودرژله آلورا ۱بسته
پودر ژله گرمسیری زرد ۱بسته
انار دون کرده به مقدار لازم
بستنی وانیلی ۳ق.غ(معادله یک لیوان بستنی کوچک)

طرز تهیه :

ابتدا ژله الورا رو با ۱/۵لیوان آب جوش حلش کردم وگذاشتم کنار و کمی انار دون کرده رو ریختم داخله لیوان و مقدار کمی ازژله الورا روریختم روش گذاشتم فریز زود ببنده وقتی بست بقیه انار دون کرده رو ریختم روش وبقیه ژله آلوا رو ریختم روی انار وگذاشتم فریز بست.۳تا لیوانو به این ترتیب درست کردم و۳بعدی رو وقتی دونه انار کم کف لیوان ریختم و کمی ژله الورا روش ریختم وقتی بست
ژله گرمسری زرد رو با ۱لیوان آب جوش حلش کردم وخوب شفاف شد ۳ق.غ بستنی وانیلی زدم وخوب هم زدم وخوب مخلوط شد وژله اناری خوب گرفت ریختم روش وگذاشتم یخچال به مدت یک شبانه روز که خوب بگیره ومحکم بشه.وبا اسماتیز تزینش کردم ، وآماده پذیرایی از مهمانهایم شد.
امیدوارم درست کنید چون درست کردنش خیلی هیجان انگیزه واز خوردش لذت ببرین وشب یلدای خوبی داشته باشین.

تزیین ژله شب یلدا هندوانه

فرستنده : ناهید خدیوی