به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، محمد ارغوان اظهار داشت: هیچ کم و کسری در بازار آجیل وجود ندارد و بهوفور در همه آجیلفروشیها و حتی قنادیها عرضه میشود.
وی اضافه کرد: قیمت آجیل در برخی اقلام ۵۰ درصد و در بعضی دیگر ۳۰ درصد کاهش دارد که بهطور میانگین نرخ آجیل یلدای امسال نسبت به سال قبل ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهشیافته است.
رئیس اتحادیه ستادان و آجیلفروشان گفت: تهیه آجیل شب یلدا سلیقهای است و برخیها برگه زردآلو، باسلوغ و نقل هم با آجیل مخلوط میکنند و همین موضوع موجب تغییر قیمت آجیل میشود.
ارغوان افزود: به علت سرمازدگی درختان بادام امسال نهتنها در همدان بلکه در تمام کشور این قلم آجیل وجود ندارد و بادامهای موجود در بازار غیر ایرانی است.
وی درباره نرخ شیرینی شب یلدا نیز توضیح داد: از سال گذشته تاکنون افزایش قیمت در نرخ قنادیها نداشتهایم و ثبات در بازار شیرینی همدان حاکم است.
رئیس اتحادیه قنادان و آجیلفروشان بابیان اینکه مواد اولیه شیرینی بهوفور در اختیار قنادان قرارگرفته گفت: کمبودی در این زمینه وجود ندارد و هرگونه افزایش قیمت به بهانه شب یلدا تخلف محسوب میشود. پرمصرف
به گفته وی شیرینیهای کیلویی ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان و کیکهای یخچال، مغز دار و میوهای از ۲۰ تا ۲۶ هزار تومان عرضه میشود.
ارغوان با اشاره به اینکه نرخ ۷۲ نوع شیرینی به صنوف قنادی ابلاغشده است، تأکید کرد: ۲ نرخ نامه باید در قنادیها و جلوی دید مشتری نصبشده باشد