به گزارش جی پلاس، دسر ماگنولیا از دسر‌های مجلسی خوشمزه است که برای تهیه آن می توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید.
مواد لازم:
۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۲ بسته ۲۰۰ گرمی خامه صبحانه نصف ق چ وانیل ۱ ق چ رنده‌ی پوست لیمو ۲ ق غ نشاسته ۱ ق غ آردمواد لازم برای سس لیمو:
۱/۳ لیوان آب لیمو ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ ق چ رنده‌ی پوست لیمو نصف لیوان شکر ۱ ق م وانیل ۱ ق غ خامه ۳۰ گرم کرهبرای اینکه رنگ زرد بیشتر بشه یک پنس زردچوبه بریزید.
سس لیمو را از یک شب قبل و یا حداقل از سه ساعت قبل درست کنید.
برای سس تخم مرغ‌ها و شکر را با همزن خوب هم بزنید سپس به جز خامه و کره بقیه‌ی مواد را اضافه کنید و روی شعله با حرارت کم بگذارید و تا زمانی که به نقطه جوش برسد و غلیظ شود مدام هم بزنید سپس از روی شعله برداشته و کره و خامه را اضافه کنید.
خوب هم بزنید و در یک کاسه بریزید.
برای اینکه روی سس نبنده، سلفون رو به طوری که با آن تماس داشته باشه روی اون ببندید و برای حداقل ۳ ساعت داخل یخچال بگذارید.
برای محلبی، آرد، نشاسته، شکر، زرده تخم مرغ و شیر را در حالی که مدام هم میزنید بجوشانید.
وقتی جوش آمد وانیل و رنده پوست لیمو را اضافه کنید سپس با میکسر مخلوط کنید کمی که سرد شد خامه را هم اضافه کنید باز هم بزنید. سپس محلبی را در ظرف سرو ریخته و روی آن سس لیمو را بریزید و به هر نحوی که دوست دارید تزئین کنید.
