چرا هنگام پیاز خرد کردن اشکمان در می آید؟

دسته‌بندی: سلامتتاریخ انتشار: ۱۳۹۹ تیر ۲۴, سه‌شنبه ساعت ۱۸:۰۱

شاید برای بسیاری از افراد جای سوال باشد که چرا موقع پوست کندن و خوردن کردن پیاز گریه می کنیم؟چرا هنگام پیاز خرد کردن اشکمان در می آید؟مواد شیمیایی ناپایدار، پیازها مواد شیمیایی را تولید می کنند که به نام سینپروپانتیال_ s _اکسید شناخته می شوند، این ماده باعث تحریک غده های اشک آور می …