طرز تهیه کاپ کیک زردآلو

کاپ کیک زردالو

الان که زمان میوه زردالو هستش بهترین عصرانه می تونه درست کردن کاپ کیک زردالو باشه حتما امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید طرز تهیه رولت خرما را هم بخوانید و همینطور طرز تهیه کیک هلو خانگی

مواد لازم :

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
ماست ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
وانیل ۱ ق م
بکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ۲/۵ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
زردآلو بمیزان لازم

طرز تهیه کاپ کیک زردآلو :

ابتدا شکر و کره ک ب دمای محیط رسونیم با همزن هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد وانیل و روغن مایع را اضافه کرده و حدود ۵دقیقه هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه بعد تخم مرغ هارو دونه ب دونه با فاصله بمخلوط اضافه کرده و هم میزنیم ماست را هم مخلوط کرده هم میزنیم

همزن را کنار گزاشته آرد را ک ب همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده بودیم توی دو مرحله ب مایع کیک اضافه کرده و بشکل دورانی هم میزنیم

مایع را داخل قالب کاپ کیک ریخته و صاف و یکدست همه جای قالب پخش میکنیم بعد زردالوهارو ب شکل دلخواه روی خمیر چیده و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ بمدت ۴۵دقیقه قرار میدهیم.

فرستنده : خانم حدیث