انار یکی از میوه های اصلی شب یلدا است که می توانید با آن یک ژله ویترینی زیبا و شیک درست کنید. در ادامه با ماه همراه شوید
ژله انار ویترینی برای شب یلدا
این دسر خوشمزه را برای شب یلدا امسال تان درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
بیشتر بدانید : ژله انار و بستنی، یک ژله شیک برای شب یلدا
بیشتر بدانید : ژله انار سه رنگ، یک دسر شیک شب یلدایی!
مواد لازم برای ژله انار ویترینی
انار : 2 عدد متوسط
شیر : 3 لیوان
ژله آلوئه ورا : 4 عدد
آب جوش : 4 لیوان
آب سرد : 1 لیوان
بیشتر بدانید : دسر شب یلدا مسقطی انار خانگی درست کنید
بیشتر بدانید : دسر انار لایه ای، یک دسر نیم ساعته برای شب یلدا
بیشتر بدانید : مافین انار با کرم شانتی، یک دسر شب یلدایی خوشمزه
طرز تهیه ژله انار ویترینی برای شب یلدا
بیشتر بدانید : طرز تهیه ژله به شکل انار برای شب یلدا
بیشتر بدانید : کرم ژله انار، دسری شیک و متفاوت برای شب یلدا
بیشتر بدانید : تزیین انار شب یلدا با چند ایده جالب و ساده
بیشتر بدانید : دسر شب یلدا امسال، اردور هندوانه درست کنید
ابتدا 3 بسته پودر ژله آلوئه ورا را با 3 لیوان آب جوی مخلوط کنید.
بعد از حل شدن کامل پودر ژله، صبر کنید تا مایع کمی خنک شود.
بعد از خنک شدن مایع را با 3 لیوان شیر مخلوط کنید.
کف قالب ژله را کمی با روغن مایع چرب کنید.
مایع را درون قالب ریخته و برای 4 ساعت درون یخچال قرار دهید.
بعد از سفت شدن کامل ژله، قالب را از یخچال بیرون آورده و با جاقو سه قسمت از ژله را جدا و درون ظرفی بریزید.
جاهای خالی را با دانه های انار پر کنید .
بسته آخر ژله آلوئه ورا را به صورت معمولی ( ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با 1 لیوان آب سرد مخلوط کنید ) درست کنید و بعد از خنک شدن در قسمت هایی که دانه انار ریخته اید، بریزید.
مجدد قالب را درون یخچال قرار دهید تا سفت شود.
در این فاصله قسمت هایی از ژله را کع جدا کرده اید به روش بن ماری ( حرارت غیر مستقیم ) مجدد ذوب کنید.
بعد از سفت شدن ژله، ژله آب شده درون ظرف را مجدد به درون قالب ژله برگردانید و مجدد درون یخچال قرار دهید تا سفت شود.
برای خارج کردن ژله از قالب دورتادور را با چاقو از قالب جدا کرده و درون ظرف ورد نظرتان برگردانید.
بیشتر بدانید : شب یلدا : ژله چوبی هندوانه، یک دسر شیک و آسان برای میهمانی شب یلدا
بیشتر بدانید : شب یلدا : دسر ماست هندوانه، یک ژله شیک و آسان برای شب یلدا
بیشتر بدانید : شب یلدا : شکلات هندوانه ای، یک دسر آسان برای شب یلدا
بیشتر بدانید : شب یلدا : ژله انار و فالوده، یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا
بیشتر بدانید : شب یلدا امسال کرم چیز خرمالو درست کنید
بیشتر بدانید : شب یلدا با دمنوش انار و گلپر
بیشتر بدانید : ژله انار لایه ای با پاناکوتا، دسر شب یلدا
بیشتر بدانید : کاپ کیک انار، یک دسر عالی برای شب یلدا 97
بیشتر بدانید : تزیین پرتقال شب یلدا + فیلم
تهیه و تدوین : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ