خشکبار قاچاق غیر بهداشتی؛ میهمان شوم سفرههای یلدایی/ آمارهای غلطی درباره بازار آجیل به مسئولان میرسد
رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار ضمن انقاد از ارائه آمارهای غلط به مقامات کشور گفت: درحال حاضر به دلیل این آمارها و برداشت غلط مسئولین، برسی صحیحی از بازار خشکبار محقق نمیشود و اکنون همین موضوع باعث ورود خشکبار قاچاق و غیر بهداشتی به کشور شده است.
گروه بازرگانی بازارنیوز-سعید ترکاشوند؛ «مصطفی احمدی» رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار در گفتگو با بازارنیوز به وضعیت بازار یلدایی خشکبار کشور پرداخته و پیرامون این مسئله اظهار کرد: تولید خشکبار ایرانی و میزان عرضه آن در سطح بازار نسبت به ادوار گذشته به دلیل تشدید خشکسالی در نیمه نخست سال ۱۴۰۰ تا حد قابل توجهی کاهش یافته و اکنون همین مسئله باعث باز شدن پای خشکبار قاچاق به بازار کشور شده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار در خصوص محمولههای گردوی قاچاق در بازار گفت: تا کنون جلسات و مکاتبات متعددی را با وزارت جهادکشاورزی و دیگر نهادهای ذی ربط با این موضوع در دولت قبلی و یا حتی فعلی داشتهایم؛ طی این مدت اعضای اتحادیه و فعالان حاضر در بازار خشکبار همواره تاکید به سزایی در مورد عدم توانایی کشاورزان و باغداران ایرانی به دلایل متعددی در تامین خشکبار مورد نظر داشتهاند و برای حل این مشکل نیز آزاد سازی کوتاه مدت ثبت سفارش بخش از خشکبارهای لازم از جمله گردو را به مقامات ارائه دادند.
خشکبار قاچاق سمی هستند
وی تاکید کرد: با انجام این امر، در مرحله نخست میتوان اطمینان حاصل کرد که اولاً قیمت این قبیل محصولات کاهش مییابد و همینطور در مرحله دوم میتوان مطمئن بود که خشکبار بهداشتی و سالمی وارد بازار آجیل کشور میشود؛ هنگامی که ثبت سفارش محصولی، چون گردو انجام نشود، یقینا این محصول به شکل قاچاق و با استفاده از روش ته لنجی، کولبری و بدون هیچ نظارت بهداشتی، به صورت غیر قانونی وارد کشور میشود.
احمدی خاطرنشان کرد: درحال حاضر سم آفلاتوکسین تنها شامل پسته نمیشود بلکه آثار این سم را میتوان در دیگر اقلام خشکباری بازار آجیل کشور نیز مشاهده کرد؛ متاسفانه خشکبار قاچاقی که به شکل غیر قانونی وارد کشور میشوند امکان سلامت سنجش آن از سوی نهادهای ذی ربط بهداشتی وجود ندارد، درنتیجه ورود آن به سفره شب یلدا مردم میتواند خطرات زیادی را پدید آورد.
آمارهای غلطی به دست مقامات میرسد
رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار در ادامه پیرامون افزایش قیمت محصولات خشکباری در سال ۱۴۰۰ نسبت به مدت زمان مشابه خود در سال ۱۳۹۹ گفت: در مجموع و پیرامون افزایش قیمت محصولات خشکباری باید خاطر نشان کرد که این قبیل محسولات در سال جاری نسبت به سال گذشته خود افزایش قیمت ۶۰ درصدی را تجربه کرده است، ولی اگر بخواهیم به صورت جزئی به این مسئله بپردازیم میتوان ادعا کرد که انواع تخم با مصرف بالای خود طی این مدت تا ۱۰۰ درصد و انواع مغریجات نیز ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش قیمت داشته اند.
وی پیرامون بی توجههای انجام شده نسبت به بازار خشکبار کشور گفت: متاسفانه طی چند سال اخیر شاهد آن بودهایم که برخی از کارشناسان آمارهای درست و صحیحی را به مقامات و دیگر تصمیم گیران کشور ارائه نمیدهند و در عین حال آماری را ارائه میدهند که مد نظر خود و تحریف شده است در صورتی که آمار واقعی وضعیت خشکبار در کف بازار به عینه مشهود است؛ درحال حاضر ان چه که با آن رو به رو هستیم این است که آمارهای افزایش قیمت، قاچاق و یا حتی ثبت سفارش محصولات خشکباری به صورت غلطی به دست مسئولان میرسد.
احمدی در تشریح بیشتر آمارهای غلط منتشر شده خشکبار گفت: برخی از کارشناسان مشغول در برخی از وزارتخانه گاها آمارهایی را ارائه میدهند که به هیچ وجه با وضعیت کشت خشکبار و شرایط بازار همخوانی ندارد؛ علاوه بر این درحال حاضر بیشترین خشکبار قاچاق متعلق به محصولاتی همچون مغز بادام و گردو بوده و در این محصولی همچون گردو با سهم قاچاق ۵۰ درصدی از سه کشور آمریکا، بلغارستان و شیلی که به صورت غیر قانونی و از طریق کولبری و ته لنجی وارد میشود رکوردار میزان قاچاق خشکبار است.
برای مقابله با قاچاق خشکبار، ثبت سفارش محدود آن را باید آزاد کرد
وی پیرامون محدودیتهای انجام شده برای واردات برخی از اقلام خشکباری گفت: بعضا در این بین برخی از افراد با ذکر استدلال بی پایه و غیر قابل توجیه مطرح میکنند که اگر ثبت سفارش بادم هندی را آزاد کنیم کسی دیگر پسته ایرانی را استفاده نمیکنند و این در حالی است که این دو محصول در کنار یکدیگر باعث میشود که بقیه اجناس خشکباری نیز از قیمت مناسب تری برخوردار شوند
رئیس اتحادیه فروشندگان خشکبار در خصوص علت افزایش خشکبار قاچاق گفت: درحال حاضر زمینهایی که در برهه زمانی محل کشت خشکبار بودهاند طی این چند ساله اخیر تبدیل به ویلا شدهاند و به دلیل وقوع چنین چالشی اکنون مشاهده میکنیم امکان تامین خشکبار مورد نیاز بازار از سوی باغدار و کشاورز وجود ندادر و همین مسئله باعث افزایش قاچاق خشکبار میشود.
وی در پایان عنوان کرد: به رغم خشکسالی اخیر وضعیت بازار آجیل کشور در سال جاری از وضعیت نسبتا مناسبی برخوردار بوده و در مجموع به طور تقریبی میتوان گفت که ۷۰ درصد آجیل موجود در بازار کشور داخلی و ۳۰ درصد باقی مانده میز وارداتی است که از میان میزان خشکبار قاچاق و قانونی هر یک سهمی ۱۵ درصدی با نسبت های کمتر و بیشتر را پبه خود اختصاص داده اند.
پایان پیام//