به گزارش بهداشت نیوز ،یک رژیم غذایی متعادل دارای مواد غذایی از عناصر اصلی زیر است:
- پروتئین ها
- میوه ها
- سبزیجات
- دانه ها
- چربی ها/روغن ها
چرا رعایت یک رژیم غذایی متعادل مهم است؟
رعایت رژیم غذایی متعادل به شما کمک می کند تا سلامت خود را حفظ کنید و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد. وقتی رژیم غذایی نامناسبی داشته باشید عملکرد بهینه بدن کمتر می شود و ممکن است ابتلا به عفونت، خستگی، مه مغزی یا سایر مشکلات جسمی را تجربه کنید.
برخی از عوامل اصلی مرگ و میر از جمله بیماری قلبی، دیابت نوع دو، سرطان و سکته مغزی ارتباط قوی با رژیم غذایی نامناسب و نامتعادل دارند.
غذاهایی که باید مصرف آنها را محدود یا از آنها اجتناب کرد
برای جلوگیری از دریافت کالری خالی، ضرورت دارد مصرف غذاهایی که از نظر مواد مغذی ضعیف و فاقد ارزش غذایی در نظر گرفته می شوند، محدود یا از مصرف آنها خودداری شود. نمونه هایی از این مواد غذایی عبارتند از:
- غذاهای بسیار فرآوری شده
- غلات تصفیه شده
- قندهای تصفیه شده
- نوشیدنی های شیرین
- گوشت قرمز و فرآوری شده
- چربی های اشباع و ترانس
- غذاهای با شاخص گلیسمی بالا
همچنین باید مصرف نمک و قند مازاد را محدود کرد. نمک بیش از حد فشار خون را بالا برده و خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد، همچنین قند بیش از حد می تواند خطر پوسیدگی دندان و چاقی را افزایش دهد.
