طرز تهیه شیرینی لطیفه با تمام نکات قنادی شیرینی لطیفه خانگی !
طرز تهیه شیرینی لطیفه با تمام نکات قنادی ، بدون ترازو و پیمانه . تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
طرز تهیه شیرینی لطیفه خانگی
مواد لازم برای شیرینی لطیفه خانگی به سبک قنادی: زرده تخم مرغ ۹۰ گرم ) حدود ۵ زرده درشت / نصف لیوان فرانسوی). تخم مرغ کامل ۱ عدد. شکر ٦٥ گرم بیشتر از ۱/۳ لیوان فرانسوی. آرد ۷۵ گرم ۱) لیوان فرانسوی تا زیر دسته. وانیل ١/٤ ق چ. بکینگ پودر ۱/۲ ق چ. پودر قند به میزان لازم. در ادامه میتوانید کلیپ طرز تهیه این شیرینی را ببینید.
منبع: best cook