به گزارش رکنا، یعنی من هر چی از خوشمزگی این قیمه بگم کم گفتم؛ حتما داخلش گلاب و زعفران بزنید که خیلی تو طعمش تاثیر داره. طرز تهیه قیمه با نخود به شرح فیلم است.
مواد لازم:
برای درست کردنش به این مواد نیاز داری؛
گوشت گوسفندی یا گوساله: ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
لپه : ۱/۵ پیمانه
پیاز : یک عدد
زرد چوبه : نصف قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم
رب: یک قاشق غذاخوری سر پر
لیمو : ۲ عدد
دارچین
آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
