راز تازه نگه داشتن میوه ها به مدت 12 ماه بدون یخچال!

روش کنسرو خانگی میوه ها

من آب و شکر را روی میوه ها می ریزم. من شیشه های 5 ساله دارم که هنوز خوشمزه هستند. کمپوت در زمستان بسیار خوشمزه است. اگر میوه زیاد باشد، آب آن را خودم درست می کنم، شکر اضافه می کنم و پاستوریزه می کنم.