طرز تهیه دسر خنک تابستانی با طالبی
مواد لازم: ا عدد طالبی رو برش بدید نصف یک طالبی متوسط یا ۲ لیوان پوره طالبی داخل کاسه بریزید ۱ بسته ژله طالبی ۱ لیوان آبجوش کمی رنگ سبز خوراکی بعد بزارید روی بخار کتری تا تمام ذرات ژله حل بشه به ۱/۴ لیوان آب سرد ق غ پودر ژلاتین اضافه کنید و بزارید.
روی بخار کتری تا کامل حل بشه تو مخلوط کن طالبی هایی که خرد کردین ۱ لیوان بستنی هم دمای محیط ژلاتین که ذوب کردین در آخر ژله رو اضافه و باهم مخلوط کنید کف قالبتون رو چرب کنید مایع دسر دو داخلش بریزید ۲۴ ساعت بزارید داخل یخچال کناره هاشو از قالب جدا کنید و برگردونید با میوه یا ترافل هم میتونید تزئینش کنید حتما این دسر بی دردسر و خوشمزه رو درست کن نوش جان.
منبع: Digcheh