شیک خرمالو/ نوشیدنی خوشمزه و مقوی فصل پاییز
شیک خرمالو یک نوشیدنی خنک و دلچسب است که با طعم شیرین و کمی ترش خرمالو، حسابی انرژیتان را بالا میبرد. این نوشیدنی نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است.
دسر پاییزی شیک خرمالو
اسموتی خرمالو که یکی از اسموتی های مخصوص و خوشمزه بوده را در این بخش مطالعه می کنید. این اسموتی خوشمزه مناسب فصل بوده و طعم بسیار عالی دارد.
مواد لازم برای تهیه شیک خرمالو:
- خرمالوی رسیده: 3-4 عدد
- شیر: 1 لیوان
- بستنی وانیلی: نصف لیوان (اختیاری)
- خامه: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- هل یا دارچین یا ترکیب دوتاشون: نصف قاشق چایخوری
- گلاب: 2 قاشق غذاخوری
- یخ: به مقدار لازم
طرز تهیه شیک خرمالو:
خرمالوها را پوست بگیرید و هسته آنها را جدا کنید. سپس آنها را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید.
تمام مواد ذکر شده را (خرمالو، شیر، بستنی، خامه، هل یا دارچین یا ترکیبی از هر دو، گلاب و یخ) در مخلوط کن بریزید.
مخلوط کن را روشن کرده و همه مواد را به مدت حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید تا یکدست و نرم شوند.
شیک خرمالو را در لیوان سرو بریزید و با کمی خامه یا چند برگ نعناع تزیین کنید.
خواص هسته خرمالو : فواید دارویی و درمانی هسته میوه خرمالو
نکات مهم جهت تهیه شیک خرمالو:
میتوانید از شیر سرد یا شیر معمولی استفاده کنید. برای یک شیک غلیظتر، میتوانید از شیر پرچرب استفاده کنید.
استفاده از بستنی وانیلی باعث میشود شیک شما خوشمزهتر شود. اما اگر میخواهید شیک شما کالری کمتری داشته باشد، میتوانید از بستنی کم چرب یا ماست استفاده کنید.
میتوانید به جای هل و دارچین از سایر ادویهها مانند زنجبیل یا پودر میخک استفاده کنید. همچنین میتوانید از کمی عسل یا شکر برای شیرینتر کردن شیک استفاده کنید.
مقدار یخ را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید. اگر دوست دارید شیک شما غلیظتر باشد، میتوانید از یخ بیشتری استفاده کنید.
فواید نوشیدن شیک خرمالو:
سرشار از ویتامینها و مواد معدنی: خرمالو حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، C و پتاسیم است که برای سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد قلب مفید هستند.
ضد التهاب: خرمالو دارای خواص ضد التهابی است که میتواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
بهبود هضم: فیبر موجود در خرمالو به بهبود هضم و پیشگیری از یبوست کمک میکند.
تقویت بینایی: ویتامین A موجود در خرمالو برای سلامت چشمها بسیار مفید است.
نوش جان!