نان پیتا عالی ترین نان برای کباب کوکو ساندویچ الویه!
منبع خبر /
انواع کوکو و کتلت /
1 روز پیش
در این مطلب قراره طرز تهیه نان پیتا را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.
مواد لازم: ۲۹۰ گرم آرد فانتزی. ۱۰۰ گرم شیر هم دمای محیط. ۷۰ تا ۱۰۰ گرم آب هم دمای محیط. ۲۵ گرم روغن مایع. ۴ گرم نمک. گرم مخمر خمیر مایع. ۵ گرم شکر. وزن چونه ها ۸۰ تا ۱۰۰ گرم. استراحت اول ۱ ساعت تا خمیر ۲ برابر شود استراحت چونه ها ۲۰ دقیقه. ابتدا مواد خشک را الک میکنیم داخل ظرف میریزیم و مایعات را اضافه میکنیم هم میزنیم تا خمیر شکل بگیرد بعد از استراحت داخل تابه می پزیم. درست کنی ولذت ببرید ممنون از شما ارادت
منبع: fastcookk