مواد لازم: ۲۹۰ گرم آرد فانتزی. ۱۰۰ گرم شیر هم دمای محیط. ۷۰ تا ۱۰۰ گرم آب هم دمای محیط. ۲۵ گرم روغن مایع. ۴ گرم نمک. گرم مخمر خمیر مایع. ۵ گرم شکر. وزن چونه ها ۸۰ تا ۱۰۰ گرم. استراحت اول ۱ ساعت تا خمیر ۲ برابر شود استراحت چونه ها ۲۰ دقیقه. ابتدا مواد خشک را الک میکنیم داخل ظرف میریزیم و مایعات را اضافه میکنیم هم میزنیم تا خمیر شکل بگیرد بعد از استراحت داخل تابه می پزیم. درست کنی ولذت ببرید ممنون از شما ارادت
منبع: fastcookk
