نان پیتا عالی ترین نان برای کباب کوکو ساندویچ الویه!


نان پیتا عالی ترین نان برای کباب کوکو ساندویچ الویه!

در این مطلب قراره طرز تهیه نان پیتا را قراره یاد بگیریم با ما همراه باشید.

مواد لازم: ۲۹۰ گرم آرد فانتزی. ۱۰۰ گرم شیر هم دمای محیط. ۷۰ تا ۱۰۰ گرم آب هم دمای محیط. ۲۵ گرم روغن مایع. ۴ گرم نمک. گرم مخمر خمیر مایع. ۵ گرم شکر. وزن چونه ها ۸۰ تا ۱۰۰ گرم. استراحت اول ۱ ساعت تا خمیر ۲ برابر شود‌ استراحت چونه ها ۲۰ دقیقه. ابتدا مواد خشک را الک میکنیم داخل ظرف میریزیم و مایعات را اضافه میکنیم هم میزنیم تا خمیر شکل بگیرد بعد از استراحت داخل تابه می پزیم. درست کنی ولذت ببرید ممنون از شما ارادت

منبع: ‏fastcookk‏



روی کلید واژه مرتبط کلیک کنید

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته

آموزش بافت جوراب با دومیل (2)