تا حالا به این فکر کردی که میتونی با دو ماده ساده از داخل یخچال، یه پنیر خانگی خوشمزه درست کنی؟ فقط شیر و سرکه! بدون نیاز به دستگاه خاص یا مهارت آشپزی حرفه ای، این دستور ساده و شگفت انگیز بهت یاد میده چطور یک پنیر تازه و ترد توی خونه بسازی. هم سالمه، هم بدون افزودنیه، هم مزه اش با خیلی از پنیرهای بازاری رقابت میکنه. اگه عاشق تجربه های جدید آشپزی هستی، این ویدیو رو از دست نده!
- مواد لازم:
- شیر 2.5 لیتر
- 5 قاشق غذاخوری سرکه قرمز
- 50 گرم کره
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
