مواد مورد نیاز: آرد نخودچی ۱ پیمانه روغن زرد حیوانی ۲ قاشق غذاخوری خوری(از کره هم می توانید استفاده کنید) اب ۱ الی ۲ پیمانه (آبخوری آردها متفاوتن) شیره انگور یا خرما ۱/۴ پیمانه گلاب ۱ فنجان عصاره زعفران 1 لیوان 2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی زرد (می توانید از کره هم استفاده کنید) 1 لیوان آب 1/4 پیمانه شربت خرما 1 لیوان گلاب 1 قاشق غذاخوری عصاره زعفران 1 قاشق چایخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل 6 قاشق غذاخوری شیر.
منبع: chefshahla2354
