خلاصه کتاب نمک، شکر، چربی

چگونه غول‌های صنعت غذا ما را به خود وابسته می‌کنند خلاصه کتاب «نمک، شکر، چربی» (Salt, Sugar, Fat) شرح مختصری‌ست از اثر «مایکل ماس» (Michael Moss) روزنامه‌نگار آمریکایی و برنده جایزه پولیتزر که نخستین‌بار در...