جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران، با اشاره به آخرین وضعیت بازار کالاهای پروتئینی اظهار کرد: در حال حاضر هر کیلو گوشت گوسفندی با قیمت حدود یک میلیون و ۳۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود که این رقم در مقایسه با ابتدای اجرای سیاست حذف ارز ترجیحی، کاهش ۳۰۰ هزار تومانی را نشان می‌دهد.

مرغ ارزان‌تر از نرخ مصوب در بازار تهران

به گزارش میزان، برادری با اشاره به وضعیت توزیع مرغ در استان تهران گفت: با وجود اصلاح نرخ ارز ترجیحی، قیمت مرغ همچنان پایین‌تر از نرخ ارشادی تعیین شده در بازار عرضه می‌شود و سیاست‌گذاران تلاش دارند این روند کاهشی حفظ شود.

وی از توزیع روزانه ۱۷۰۰ تا ۱۸۰۰ تن مرغ در سطح استان تهران خبر داد و افزود: بخشی از مرغ مصرفی از تولید داخل استان و بخشی دیگر از سایر استان‌ها تأمین می‌شود. در شرایط فعلی، متوسط قیمت مرغ در بازار تهران بین ۱۹۰ تا ۲۲۰ هزار تومان در نوسان است.

دلایل نوسان قیمت گوشت قرمز چیست؟

رئیس جهاد کشاورزی استان تهران با تشریح عوامل مؤثر بر نوسانات قیمت گوشت قرمز تصریح کرد: شرایط اقلیمی، وضعیت بارش‌ها و محدودیت در حمل دام از برخی استان‌ها باعث افزایش مقطعی قیمت‌ها شد، اما با توزیع گسترده گوشت وارداتی، التهاب بازار تا حد زیادی کنترل شده است.

قیمت انواع گوشت در بازار و میادین

به گفته برادری، در حال حاضر، قیمت هر کیلو گوشت مخلوط در فروشگاه‌ها حدود یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان است. گوشت گوسفندی با نرخ یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود.

در سازمان میادین میوه و تره‌بار، قیمت گوشت گوسفندی به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان می‌رسد، و در سطح شهر، قیمت‌ها در بازه یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان قرار دارد. وی تأکید کرد: این قیمت‌ها نسبت به ابتدای حذف ارز ترجیحی، کاهش قابل توجهی داشته‌اند.

واردات گوشت و برنامه‌ریزی برای شب عید و رمضان

برادری با اشاره به آمار واردات گوشت گرم اعلام کرد: از ابتدای سال تا پایان آذرماه، ۹ هزار و ۵۰۰ تن گوشت گرم وارد کشور شده که این میزان نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش داشته است.

او افزود: با توجه به افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان و روزهای پایانی سال، برنامه‌ریزی‌هایی برای واردات گوشت قرمز از پاکستان در دستور کار قرار گرفته است.

رئیس جهاد کشاورزی استان تهران در پایان خاطرنشان کرد: با حذف محدودیت‌های وارداتی، امکان واردات و عرضه کالاهای اساسی برای همه فعالان فراهم شده و همین موضوع باعث شده قیمت اقلام پروتئینی، به‌ویژه گوشت قرمز، در بازار روندی کاهشی به خود بگیرد.