طرز تهیه کوفته قلقلی

\ \ طرز تهیه کوفته قلقلی\ \ مواد لازم برای کوفته قلقلی :\ \ \ \ \  خرده برنج معطر\  یک پیمانه\ \ \ سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده\ نصف پیمانه\ \ \ تخم مرغ\   1 تا 2 عدد\ \ \  گوشت چرخ کرده کم چربی\ به میزان لازم\ \ \ پیاز رنده شده\ یک عدد کوچک\ \ \ زردچوبه\ به میزان لازم\ \ \ نمک و فلفل...