کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ بپزید!

مواد لازم

آرد ۱ و ¼ پیمانه بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری شکلات چیپسی ۱ پیمانه کره ۱۵۰ گرم عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری ماست ¾ پیمانه شیر ¼ پیمانه شکر ۱ پیمانه

1. کره و شکلات های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

2. سپس کره ها و شکلات های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

3. عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.


در ظرف جداگانه ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.


داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.


به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.