دسر شیک و مجلسی؛ تارت شکلات و پرتقال

مواد لازم

۲۰۰ گرم بیسکوئیت کرم دار شکلاتی (Oreos) ۱ تخته شکلات شیری آب شده ۲ تخته شکلات نیمه شیرین آب شده ۳/۴ پیمانه خامه چرب پوست رنده شده پرتقال ۱ عدد پرتقال، حلقه ای ۱ پیمانه شکر نصف پیمانه آب

طرز تهیه

1. درون غذاساز، بیسکوئیت ها را ریخته و هم بزنید تا پودر شوند. سپس شکلات آب شده را بیفزایید.

2. آن ها را درون قالب تارت ریخته و فشار دهید. سپس درون یخچال بگذارید.

3. شکلات ها را به روش بِن ماری ذوب کنید. سپس از روی حرارت بردارید و خامه را به آن اضافه کنید.

4. در آخر، پوست رنده شده پرتقال را بیفزایید.

5. آن ها را روی تارت ریخته و سطحشان را صاف کنید. دوباره درون یخچال بگذارید.

6. درون قابلمه، پرتقال، شکر و آب را با هم مخلوط کنید و به مدت ۱۰ دقیقه حرارت دهید.

7. حلقه های پرتقال را از سیروپ جدا کرده و کنار بگذارید تا خنک شوند.

8.روی تارت را با حلقه های پخته شده پرتقال تزئین و سرو کنید.