فواید شاه بلوط و ازگیل برای سلامتی

شاه بلوط

کثیر الغذا، ولی دیر هضم است. برای معالجه اسهال نافع است. بریان شده آن برای دردهای روده و اسهال مفید است.

شاه بلوط سرشار از ویتامین های ب و ث بوده و به مقدار زیاد سلولز و مواد چربی و نشاسته و پروتئین و منزیم و سدیم دارد. شاه بلوط برای بیماران مبتلی به بیماری قند مضر است و نباید با غذای کامل دیگری از قبیل سیب زمینی، برنج، حبوبات و بقولات مصرف شود.

بادام تلخ

بادام تلخ دارای سم مهلکی است به نام اسید اوریک که در طب برای درمان بعضی بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. بادام تلخ ورم را فرو می نشاند، نزله و سرفه خشک و یرقان را دفع می کند و سنگ مثانه کلیه را می شکند و لی نباید بیش از سه دانه آن را خورد، زیرا بادام تلخ همان طور که گفتیم سم است و مصرف زیاد آن سرگیجه می آورد و تشنج ایجاد می کند.

بادام زمینی

پرونید و مواد ازته و روغن آن فوق العاده زیاد است. بادام زمینی به مقدار زیاد ویتامین ب و پروتئین دارد.

ازگیل

برای درمان اسهال و اختلالات روده نافع است. برای تنظیم عمل روده ها و رفع التهاب آنها نیز مفید می باشد و از این رو خوردن آن برای بیماران مبتلا به ورم روده بزرگ تجویز شده.

ازگیل به مقدار زیاد ویتامین ب و ث دارد و دارای قند، سلولز و اسیدسیتریک نیز هست. اسهال را بدون ایجاد عوارض ناگوار بعدی درمان می کند.