خوردن صبحونه بهتون کمک می کنه که روزتون رو سرشار از انرژی شروع کنید . تو این پست می خوام طرز تهیه پنکیک صبحونه خوشمزه رو آموزش بدم ، که یه صبحونه سریع و آسونه و معمولا مواد لازمش توی خونه پیدا میشه.
مواد لازم: ۱و ۱٫۲ پیمانه آرد ۱ پیمانه شیر ۳۰ گرم کره ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر وانیل به مقدار لازم نمک به مقدار لازمطرز پخت:
ابتدا شکر و تخم مرغ رو با هم مخلوط کرده تا زمانی که ، شکر در تخم مرغ حل بشه و بعد مقداری وانیل برای طعم دادن و معطر کردن پنکیکتون ، به مواد اضافه کنید . فقط یادتون باشه زیاد وانیل نریزید چون باعث تلخ شدن غذاتون میشه.
شیر و کره ای که قبلا نرم شده رو کم کم به مو.ادتون اضافه کنید.
بیکینگ پودر ، آرد و نمک رو الک کنید و اضافه کنید . بیکینگ پودر باعث ور آومدن پنکیک می شه پس مواد رو خوب هم بزنید که در کل مواد، مخلوط و یکنواخت شه.
تابه نچسبی رو روی شعله گاز گذاشته تا داغ بشه و بعد یک قاشق از مواد آماده رو توی تابه بریزید و با قاشق پهنش کنید . فقط سعی کنید که نه زیاد نازک یا ضخیم باشه.
وقتی پنکیک خودشو گرفت ، برگردونید تا دو طرف پخته بشه.
پنکیک ها رو در ظرفی ریخته و می تونید با مربا ، شکلات و … میل کنید.