دسر هندوانه شب یلدا
طرز تهیه دسر هندوانه شب یلدا :
⭕️۲ پیمانه هندوانه خرد شده بی هسته، ۶ قاشق سوپ‌خوری عسل، ۱ قاشق سوپ‌خوری آب‌لیموی تازه و ۲ قاشق سوپ‌خوری زنجبیل تازه رنده شده را در مخلوط‌کن بریزید.
⭕️دستگاه را روشن کنید و چنددقیقه‌ای صبر کنید. پوره را در ظرفی پلاستیکی و بزرگ بریزید.
⭕️در ظرف را ببندید و در فریزر بگذارید تا از شب تا صبح بماند. ظرف را بیرون آورده و مواد را با یک چنگال آن‌قدر هم بزنید تا یخ‌ها شکسته و مواد برفکی شکل شوند.
⭕️دوباره ظرف را ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید. بعدازاین مدت می‌توانید آن را در ظرف دلخواه ریخته و با برش لیمو تزئین کنید. این دسر باید با قاشق سرو شود
