طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات خوشمزه مخصوص گیاهخواران

طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات این بشقاب سبزیجات غذای خوش آب و رنگ و مخصوص گیاهخواران است. مواد لازم برای ۸ نفر برای بشقاب مخلوط سبزیجات : پیازچه (اریب خردکرده) ۴ ساقه روغن ۳ قاشق سوپخوری هویج (حلقهای خرد کرده) ۴۵۰ گرم پرک فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری سس سویا ۲ قاشق سوپخوری … نوشته طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات خوشمزه مخصوص...
طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات
این بشقاب سبزیجات غذای خوش آب و رنگ و مخصوص گیاهخواران است.
مواد لازم برای ۸ نفر برای بشقاب مخلوط سبزیجات :
پیازچه (اریب خردکرده) | ۴ ساقه |
روغن | ۳ قاشق سوپخوری |
هویج (حلقهای خرد کرده) | ۴۵۰ گرم |
پرک فلفل قرمز | یک چهارم قاشق چایخوری |
سس سویا | ۲ قاشق سوپخوری |
آب | ۶۰ میلی لیتر |
بروکلی (گلچه ای خرد کرده) | ۴۵۰ گرم |
فلفل دلمهای قرمز (خلالی خرد کرده) | ۱ عدد |
قارچ ریز | ۳۰۰ گرم |
در ظرف مناسب مایکروویو پیازچه و روغن را بریزید. آن گاه ظرف را درون مایکروویو قرار دهید و به مدت تقریبی ۳ دقیقه با قدرت صددرصد پیازچه را تفت دهید.
حالا ظرف را از مایکروویو خارج کنید. هویج، پرک فلفل، سس سویا، آب، بروکلی، فلفل دلمهای و قارچ را بیفزائید و مخلوط کنید.
اینک ظرف را دوباره درون مایکروویو با در بسته به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه قرار دهید و با قدرت صددرصد به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه سبزیجات را بپزید و گرم سرو کنید.
سس سویا چیست ؟
طرز تهیه بشقاب مخلوط سبزیجات خوشمزه مخصوص گیاهخواران
منبع : shooroshirin.ir