طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ

خوراک مرغ و قارچ رو می‌تونین در زمان کوتاهی درست کنین و میل کنین. موادی که تو طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ هست رو به راحتی میشه فراهم کرد. این دستور خوراک مرغ و قارچ برای ۴ نفره.

مواد لازم جهت خوراک مرغ و قارچ :

قارچ خرد شده ۳ پیمانه

سینه مرغ ۴ عدد

تخم مرغ ۲ عدد

پودر سوخاری ۱ پیمانه

کره ۲ قاشق غذاخوری

پنیر موزارلای رنده شده ۱۷۰ گرم

عصاره مرغ سه چهارم پیمانه

طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ :

فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم می‎‌کنیم.

نصف قارچ ها رو تو یه تابه بزرگ می‌ریزیم.

تخم مرغ ها رو تو یه کاسه می‌شکنیم و هم می‌زنیم.

سینه های مرغ رو تو تخم مرغ می‌بریم و بعدش تو پودر سوخاری می‌غلطونیم.

کره رو روی حرارت متوسط ذوب می‌کنیم.

سینه های مرغ رو از وسط دو نصف می‌کنیم. دو طرفش رو تا وقتی قهوه ای رنگ بشه، تو تابه سرخ می‌کنیم.

مرغ ها رو از تابه در می‌آریم و روی قارچ ها می‌ذاریم.

نصف دیگه قارچ ها رو روی سینه های مرغ می‌چینیم.

پنیر رنده شده رو روی مواد می‌ریزیم.

عصاره مرغ رو اضافه می‌کنیم.

تابه رو تو فر ۳۰ دقیقه می‌ذاریم تا مرغ ها بپزن.

خوراک مرغ و قارچ شما آماده‌س، نوش جان !