چند خوراکی ساده ولی خوشمزه با کنگر

\ از سری آموزشهای نوبرانه های بهاری، سه خوراکی بسیار خوشمزه را برای شما آماده کرده ام که می توانید به عنوان پیش غذا و یا سالاد کنار غذای اصلی خود سرو کنید.\ کنگر گیاهی است که در اوایل بهار به صورت خودرو در ارتفاعات زاگرس میروید.\ این گیاه توسط افراد بومی برداشت شده ودر شهر به فروش میرسد.\ 1) سالاد ک...