طرز تهیه سالاد آمریکایی
سالاد آمریکایی یکی از انواع سالاده که میتونین به عنوان پیش غذا سرو کنین. تو این طرز تهیه سالاد آمریکایی از سیب درختی استفاده میشه. گردویی که توی دستور سالاد آمریکایی استفاده میشه بهتره که تازه و پوست کنده باشه.
مواد لازم جهت سالاد آمریکایی :
سیب ۵ عدد کرفس ۱ عدد گردو ۱ لیوان خامه ۱۵۰ گرم آبلیمو ۲ قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم خاکه قند ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه سالاد آمریکایی :
ساقه های مغز کرفس رو اندازه ۲ بند انگشت میبریم و نازک خلال میکنیم.
سیب رو پوست میگیریم و ۴ قاچ میکنیم.
سیب رو ورقه های نازک برش میزنیم.
خامه رو با خاک قند و یه کم نمک مخلوط میکنیم وهم میزنیم تا یه کم سفت بشه.
آبلیمو رو توی خامه میریزیم.
کرفس خلال شده، سیب و گردو رو با مایه مخلوط میکنیم.
سالاد رو تو ظرف میریزیم و اطرافش رو با برگهای کرفس تزیین میکنیم.
میتونین یکی دو تا قاشق سوپخوری کشمش سبز هم با این سالاد مخلوط کنین.