طرز تهیه سالاد سبزی
سالاد سبزی یکی دیگه از سالادها و پیش غذا هاست. برای کسایی که رژیم غذایی دارن طرز تهیه سالاد سبزی رو میتونن استفاده کنن. این دستور سالاد سبزی برای ۶ نفره.
مواد لازم جهت سالاد سبزی :
مغز کاهو ۲ عدد هویج نیم کیلو کلم برگ سفید نیم کیلو کلم برگ قرمز نیم کیلو روغن زیتون ۱ پیمانه سرکه نصف پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازمطرز تهیه سالاد سبزی :
هویج رو خلال و یا رنده میکنیم.
مغز کاهو رو به شکل رشته نازک میبریم.
کلم سفید و قرمز رو هم رشته ای و نازک میبریم.
یه کم نمک و فلفل رو تو سرکه حل میکنیم.
روغن زیتون رو بهش اضافه میکنیم.
این سس رو تو سس خوری می ریزیم.
کاهو رو وسط دیس و هویج رو دور کاهو و کلم سفید رو دور هویج و کلم قرمز رو دور کلم سفید میریزیم.
سس رو سر میز می بریم و موقع صرف غذا روی سالاد میریزیم .
تو سس این سالاد می تونیم ۷۵ گرم خامه نیز اضافه کنیم .