دستور پیتزا پنیر

دستور پیتزا پنیر

پیتزا پنیر یکی از انواع پیتزاهای خیلی خوشمزه‌س که می‌تونین توی خونه و به عنوان وعده ناهار درست کنین و میل کنین. دستور پیتزا پنیر از مواد ساده ای درست شده که خیلی راحت تهیه میشن. به دلیل کالری بالای پنیر پیتزا به کسایی که رژیم دارن توصیه نمی‌کنیم از این طرز تهیه پیتزا پنیر استفاد کنن.

مواد لازم جهت پیتزا پنیر :

خمیر پیتزا ۵۰۰ گرم

گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم

پنیر پیتزا ۳۰۰ گرم

جعفری ساطوری ۲ قاشق سوپخوری

ترخون ۲ قاشق سوپخوری

دارچین به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

دستور پیتزا پنیر :

فر رو با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می‌کنیم.

ظرف آلومینیومی که کم عمقه، چرب می‌کنیم.

خمیر پیتزا رو به قطر نیم سانتی متر و جوری که که ته و دیواره ظرف رو بپوشونه، باز می‎کنیم.

خمیر رو تو ظرف میندازیم.

گوجه فرنگی رو تو آب جوش می‌ذاریم و پوستش رو می‌گیریم.

گوشت گوجه فرنگی رو خرد می‌کنیم.

اونو تو خمیر می‌ریزیم.

یه کم نمک و فلفل و دارچین روش می‌پاشیم و یه کم هم جعفری می‌ریزیم و پنیر رو روش رنده می‌کنیم.

ظرف پیتزا رو کف فر به مدت بیست دقیقه قرار می‌دیم.

بعد ظرف رو روی آخرین پنجره فر به طرف بالا می‌ذاریم تا حدود یک ربع تا بیست دقیقه بمونه و روش یه کم طلائی بشه.

پیتزا رو با همون ظرف سرو می‌کنیم.