طرز تهیه دسر یخچالی بیسکونار مناسب برای شب یلدا

دسر بیسکونار: یک دسر خوشمزه و سریع برای شب یلدا

دسرهایی که با بیسکوییت تهیه می‌شوند به دلیل سادگی و عدم احتیاج به فر بسیار محبوب هستند. علاوه بر آسان بودن مراحل تهیه، تنوع طعم‌هایی که می‌شود با بیسکوییت ترکیب کرد هم بسیار زیاد است.

مواد لازم جهت تهیه دسر بیسکونار:

• یک بسته ژله آلبالو یا انار
• یک بسته بیسکویت پتی بور
• دو لیوان بستنی وانیلی
• یک لیوان آب جوش
• دانه های انار برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه دسر بیسکونار:

آماده کردن ژله: ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس اجازه دهید تا ژله کمی خنک شود.

پود کردن بیسکویت: بیسکویت‌ها را داخل غذاساز یا با استفاده از وردنه خرد کرده تا به صورت پودر درآیند.

مخلوط کردن مواد: بستنی را از فریزر خارج کرده و اجازه دهید کمی نرم شود. سپس بستنی، ژله خنک شده و پودر بیسکویت را داخل مخلوط کن ریخته و به مدت 20 ثانیه هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.

قالب زدن: مواد را داخل ظرف مورد نظر ریخته و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.

تزئین: دسر را از یخچال خارج کرده و با دانه‌های انار تزئین کنید.

نکات مهم جهت تهیه دسر بیسکونار:

می‌توانید از هر نوع ژله‌ای با طعم دلخواه خود استفاده کنید.

برای تزیین دسر می‌توانید از میوه‌های تازه دیگر مانند توت فرنگی یا موز نیز استفاده کنید.

برای طعم دار کردن بیشتر دسر می‌توانید به مخلوط مواد کمی پودر نارگیل یا پودر کاکائو اضافه کنید.

اگر دوست دارید دسر شما شیرین‌تر شود، می‌توانید مقدار بیشتری بستنی به آن اضافه کنید.

نکته: برای تهیه یک دسر بیسکونار لایه ای، می‌توانید مواد را به صورت لایه لایه در ظرف مورد نظر ریخته و هر لایه را با بیسکویت پودر شده یا میوه تزئین کنید.

دسر بیسکونار یک دسر بسیار متنوع است و شما می‌توانید با کمی خلاقیت، آن را به روش‌های مختلفی تهیه کنید.

نوش جان!