دستور ماکارونی کالباس و خامه

دستور ماکارونی کالباس و خامه

ماکارونی کالباس و خامه یکی از انواع طبخ متفاوته ماکارونیه و به خاطر کالری بالا برای کسایی که رژیم دارن توصیه نمیشه. از دستور ماکارونی کالباس و خامه برای وعده ناهار استفاده کنین. این طرز تهیه ماکارونی کالباس و خامه برای ۶ نفره.

مواد لازم جهت ماکارونی کالباس و خامه

ماکارونی ۱ بسته

کره ۱۰۰ گرم

کالباس ۲۰۰ گرم

زرده تخم مرغ ۳ عدد

خامه ۱۵۰ گرم

نمک و فلفل به مقدار لازم

دستور ماکارونی کالباس و خامه :

ماکارونی رو تو قابلمه می‌پزیم و آبکش می‌کنیم.

کالباس رو خلالی خرد می‌کنیم.

کره رو روی حرارت می‌ذاریم.

کالباس رو توی کره می‌ریزیم و تفت می‌دیم.

زرده ها رو یه کم هم می‌زنیم و کم کم داخل کالباس می‌ریزیم.

یه کم نمک و فلفل می‌زنیم.

مایه که دو سه تا جوش زد از روی حرارت بر می‌داریم.

خامه رو با مایه مخلوط می‌کنیم.

ماکارونی و کالباس و خامه رو مخلوط می‌کنیم و توی دیس می‌کشیم.