بستنی توت فرنگی با عسل|دسر توت فرنگی با عسل و موز|دسر شیرناگیل با ریواس

بستنی توت فرنگی با عسل|دسر توت فرنگی با عسل و موز|دسر شیرناگیل با ریواس

بستنی توت فرنگی با عسل,طرز تهیه دسر موز و توت فرنگی با عسل

مواد لازم برای تهیه بستنی توت فرنگی با عسل

عسل یک چهارم پیمانه توت فرنگی خرد شده دو پیمانه موز رسیده خرد شده دو عدد شیر نارگیل دو سوم پیمانه ریواس خرد شده دو عدد

طرز تهیه بستنی توت فرنگی با عسل

ابتدا در داخل ظرفی نسبتا پهن، توت فرنگی و موز های خرد شده را مرتب می چینیم، به طوری که روی یکدیگر قرار نگیرند، سپس ظرف را به مدت یک شب در فریز قرار می دهیم تا به خوبی یخ بزنند. بعد در تابه ای کوچک ریواس های خرد شده و عسل را روی شعله قرار می دهیم تا به جوش بیاید.

روی ظرف را می پوشانیم و 10 دقیقه می گذاریم تا بجوشد. هر چند بار مخلوط را هم می زنیم. ریواس‌ ها باید نرم شوند و غلظت ترکیب به مربا نزدیک شود. این ترکیب را در یک ظرف قرار می دهیم و درب آن را محکم می بندیم و به مدت یک شب می گذاریم داخل یخچال تا خنک شود.

موز و توت فرنگی‌ های یخ زده را داخل مخلوط کن می ریزیم تا به قطعات ریزتری تبدیل شوند. سپس شیر نارگیل را به ترکیب اضافه می کنیم و هم می زنیم تا ترکیبی یکدست و کِرِمی ایجاد شود. بستنی آماده شده را داخل ظرف مورد نظر می ریزیم و ترکیب ریواس و عسل را هم روی آن اضافه کرده و نوش جان می کنیم.

خواص شگفت انگیز ریواس

ریواس به رفع اختلالات قاعدگی کمک می کند. ورم ملتحمه چشم را کاهش می دهد. مسرت‌ بخش است و باعث درمان افسردگی می شود. لوزالمعده را وادار به ترشح انسولین کرده و قند خون را کاهش می دهد. مقوی قلب و اعصاب است. شهوت را کاهش می دهد. باعث کاهش خونریزی معده و روده می شود. با تحریک ترشح نمک های صفراوی از کبد، باعث تنظیم جذب چربی از روده می شود. زخم‌ های دهان را درمان می کند. به ترمیم جراحات، زخم‌ های چرکی سطحی و سوختگی های پوستی کمک می کند. سرگیجه و وزوز گوش را کاهش می دهد. اسید معده را متعادل می کند. مصرف مداوم ریواس باعث تصفیه خون و رفع جوش و دمل می شود. برطرف کننده استرس، ترس و وسواس است. فیبر و پتاسیم موجود در ریواس، سوخت و ساز بدن را بالا می برد و باعث کاهش وزن می شود. ریواس کاهنده چربی و کلسترول خون است و از ایجاد لخته در رگ‌ ها جلوگیری می کند.

گردآوری از مجله اینترنتی همراه باعلم

منبع : ninisite.com

***