شیر و فرآورده‌های آن مشمول مقررات استاندارد اجباری است

به گزارش خبرنگار مهر، رحمتی بعدازظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: محصولات لبنی علاوه بر داشتن نشان استاندارد با کد ده رقمی باید با شیوهای صحیح حمل، نگهداری، عرضه و مصرف شود. در این راستا مردم باید از خرید محصولات لبنی خارج از یخچال خودداری کنند.

وی بیان داشت: عمده فروشان و مراکز عرضه باید برای حفظ کیفیت و سلامت محصولات لبنی دارای علامت استاندارد، این محصولات را در شرایط دمایی مناسب و در یخچال با حداکثر دمای چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند.

رحمتی افزود: چنانچه این کالاها خارج از یخچال یا در دمای بیش از چهار درجه سانتیگراد نگهداری شوند، غیر قابل مصرف هستند و باید از خرید آنها خودداری شود.

وی اظهار داشت: همزمان با فصل گرما، میزان مصرف فرآورده‌های لبنی، بیشتر می‌شود و شهروندان باید در خرید این کالاها دقت کافی داشته باشند.

رحمتی افزود: محصولات لبنی باید در یخچال‌های مناسب و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شوند.