برداشت فلفل قرمز از سطح مزارع داورزن

بنا بر اعلام روابط عمومی جهاد کشاورزی داورزن علیرضا دلبری عنوان کرد: شهرستان داورزن به عنوان قطب تولید و کشت فلفل قرمز و رتبه نخست کشوری در این محصول در گذشته‌ای نه چندان دور صاحب نظر در بازارهای داخلی و خارجی بوده است.

وی ادامه داد: متاسفانه با واردات بی‌قید و شرط محصولات بی‌کیفیت ولی ارزان خارجی که به رقابت با این محصول مرغوب داخلی چنگ انداخته، کمر تولید کننده را شکسته و چوب لای چرخ انداخته که به طور حتم دلسوزی و پیگیری مسئولان رده‌های بالاتر اجرایی مرتبط را می‌طلبد.

دلبری اظهار کرد: امسال با سطح زیر کشت ۴۰۰ هکتاری و تولید متوسط ۲۰ هزار کیلو در هکتار، پیش‌بینی می‌شود بیش از ۸۰ هزار کیلو فلفل قرمز از مزارع شهرستان و به همت بلند کشاورزان داورزنی برداشت شود.

مدیر جهاد کشاورزی داورزن افزود: با این میزان تولید فلفل قرمز تر می‌توان بیش از ۲۰ تن فلفل خشک را تامین کرد که البته با بازار بسیار نامطلوب این محصول بیم آن می‌رود که بازار کشت و کار فلفل قرمز به رکود رسد و این برکت الهی که در دنیا از هر گرم آن برای تولید انواع داروها و لوازم آرایشی و بهداشتی علاوه بر مصرف خوراکی و ادویه در صنایع فرآوری استفاده می‌شود، به نابودی رود و صنایع فرآوری، حلقه گمشده چرخه تولید انواع محصولات و به طور حتم فلفل قرمز است.

دلبری از فعالیت ۷۰ کارگاه فلفل کوبی و آسیاب گیاهان دارویی و ادویه نیز در شهرستان خبر داد و گفت: چنانچه با حضور و استقبال سرمایه‌گذاران زنجیره تولید در شهرستان تکمیل شود و حداقل کاری که می‌توان در حق محصولات تولیدی بسیار با کیفیت شهرستان انجام داد، بسته بندی و اسانس گیری این معجزه‌های برآمده از خاک کویر است که دسترنج دستِ پینه بسته کشاورز به سفره خود او بازگردد و سر از بازارهای تجار و دلال‌های غریبه و آشنا در نیاورد.

انتهای پیام