یک صبحانه ساده برای تنبل ها

برای تهیه این صبحانه ساده و بسیار خوشمزه مواد زیادی نیاز ندارید: چند عدد تخم مرغ، پنیر پیتزا، کالباس، شیر و مقداری سبزیجات خوش عطر و تازه، به اضافه مقداری نمک و فلفل. اگر می خواهید بدانید که چه مقدار به تعداد باید درست کنید می توانید از قالب کیک استفاده کنید.

مواد لازم:

۸ عدد تخم مرغ ۱ مشت کالباس خرد شده ۱ پیمانه پنیر رنده شده یا خرد شده ۱ عدد پیاز ¼ پیمانه شیر ½ قاشق چای خوری کره (مقداری بیشتر برای چرب کردن قالب) ½ قاشق چای خوری آرد نمک و فلفل
طرز تهیه:

1-پیاز را سرخ کنید.

2-کالباس را به آن اضافه کنید.

3-در همین زمان که پیاز و کالباس در حال سرخ شدن است تخم مرغ ها را هم بزنید و شیر، آرد، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
4-پیاز و کالباس سرخ شده را به مقادیر کم در داخل قالب ها بریزید.

5-روی آن پنیر رنده شده یا خرد شده را اضافه کنید.

6-سپس ترکیب تخم مرغ را اضافه کنید.



7-قالب را داخل فر قرار دهید و منتظر بمانید تا بپزد.