میان وعده معروفی که دنیا را دیوانه می کند / لذیذترین زبان گاو که تا به حال خورده اید!

دستور پخت میان وعده ای با زبان گاو

فقط زبان گاو را بجوشانید و در فر بپزید و از نتیجه لذت خواهید برد. زبان گاو خوشمزه یک غذای سنتی است. این غذای اصلی روی میز شما خواهد شد، زیرا دستور غذا بسیار خوشمزه و معتبر است، دوستداران گوشت بدون امتحان از آن عبور نمی کنند. با لذت بپزید! با لذت بخور! دستور پخت و مواد لازم:
نمک. فلفل سیاه. 2 قاشق غذاخوری سس مایونز. خوب مخلوط کنید. روی هر تکه 2 قاشق غذاخوری بمالید. 100 گرم پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید. روی آن آب سرد بریزید و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد. در آب جوش بریزید. 2 عدد پیاز. 1 هویج. 2 قاشق غذاخوری نمک. 3 عدد فلفل دلمه ای. مخلوطی از دانه فلفل. 3 برگ بو. با درب بپوشانید و به مدت 2 ساعت روی حرارت ملایم بپزید. به مدت 10 دقیقه در آب سرد بگذارید. پوست را بردارید و چربی اضافی را از بین ببرید. به قطعاتی به ضخامت 1-1.5 سانتی متر برش دهید. یک ورقه پخت را با روغن نباتی چرب کنید. نیمی از برش های زبان را روی یک ورقه پخت قرار دهید. 1 عدد پیاز قرمز. گوجه فرنگی 1 عدد. مقداری جعفری. . به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی. دو طرف را روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. 300 گرم قارچ. 2 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید. 3 حبه سیر را خرد کنید. 30-40 ثانیه سرخ کنید. 1 قاشق غذاخوری سس اضافه کنید. قارچ ها را سرخ کرده و کمی کارامل کنید. همه چیز آماده است خیلی خوشمزه است با زیتون و جعفری تزئین کنید.