آموزش تهیه ساندویچ فیلادلفیا در نیم ساعت !
ساندویچ فیلادلفیا یک ساندویچ خوشمزه و محبوب آمریکایی است که از برشهای نازک استیک و پنیر ذوب شده بر روی نان تهیه میشود. این ساندویچ که اصالتاً از شهر فیلادلفیا در ایالت پنسیلوانیا میآید، امروزه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد.
معرفی ساندویچ فیلادلفیا
چیزاستیک همچنین شناخته شده با نامهای ساندویچ فیلادلفیا، فیلی چیزاستیک، ساندویچ چیزاستیک یا استیک با پنیر یک نوع ساندویچ است که از برشهای نازک استیک و پنیر ذوب شده بر رویش تهیه میشود. این غذای فوری که طرفداران زیادی دارد از فیلادلفیا، پنسیلوانیا آمده است.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ فیلادلفیا
برای تهیه ساندویچ فیلادلفیا به مواد زیر نیاز دارید:
گوشت گوساله: ۲۵۰ گرم
پنیر سوئیس: ۱۰۰ گرم
نان باگت: ۲ عدد
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد
فلفل سبز: ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ فیلادلفیا:
گوشت گوساله را به صورت ورقههای نازک برش بزنید.
پیاز و فلفل سبز را خلالی خرد کنید.
یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن در آن بریزید.
پیاز و فلفل سبز را در تابه بریزید و تا زمانی که نرم شوند، تفت دهید.
گوشت گوساله را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.
نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه کنید.
سس مایونز را روی نان باگت بمالید.
مقداری از مواد گوشتی را روی نان باگت بگذارید.
پنیر سوئیس را روی مواد گوشتی بریزید.
نان باگت دیگر را روی مواد قرار دهید.
ساندویچ را روی حرارت کم بگذارید تا پنیر ذوب شود.
ساندویچ را برش بزنید و سرو کنید.
نکات تکمیلی جهت تهیه ساندویچ فیلادلفیا:
برای تهیه ساندویچ فیلادلفیا میتوانید از گوشت گاو یا گوشت مرغ استفاده کنید.
برای اینکه ساندویچ فیلادلفیا خوشمزهتر شود، میتوانید از پنیر چدار یا پنیر پروولون استفاده کنید.
میتوانید به ساندویچ فیلادلفیا مقداری قارچ یا هویج خرد شده نیز اضافه کنید.
ساندویچ فیلادلفیا را میتوانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده سرو کنید. این ساندویچ به دلیل طعم لذیذ و مواد مغذی که دارد، انتخاب مناسبی برای افراد در هر سن و سالی است.