مادرم این را به من آموخته است و حالا هر کسی امتحان کرده دستورشو میپرسه!

طرز تهیه شیرینی خانوادگی

طرز تهیه : آرد - 320 گرم نشاسته ذرت - 160 گرم کره ذوب شده - 220 گرم یک پیمانه نمک خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری زرده - 200 گرم نیشکر - 100 گرم سفیده تخم مرغ - 1 عدد. به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید و به مدت 35 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. این شیرینی را می توانید با عسل یا پودر قند بپاشید و میل کنید.