آیا واقعا خوردن هویج باعث تقویت دید در شب می شود؟!


آیا واقعا خوردن هویج باعث تقویت دید در شب می شود؟!

بد نیست بدونید که هویج اصلا ویتامین آ ندارد بلکه ترکیبی بنام بتاکاروتن دارد که بدن ما قادر اونو به ویتامین آ تبدیل کنه. ویتامین آ نقش أساسی در فیزیولوژی شبکیه چشم و مخصوصا تغذیه گیرنده های استوانه ای مسوول دید در شب دارد.

خوردن هویج برای تقویت بینایی

ویتامین آ یا از منابع حیوانی مانند ماهی، تخم مرغ و جگر حیوانات تامین می شود که کل آن توسط روده جذب و در کبد ذخیره می شود و ممکن است باعث مسمومیت با ویتامین آ و افزایش فشار مایع مغزی نخاعی (سودوتومورسربری) و فشار بر عصب بینایی و حتی کوری شود! یا به فرم بتاکاروتن موجود در سبزیجات که بعدا در بدن به فرم کامل ویتامین آ تبدیل می شود و بدن قادر آست جذب آن را تنظیم کند یعنی اگر کمبود ویتامین آ داشته باشید بتاکاروتن را جذب و پس از تبدیل به ویتامین آ در ساختار گیرنده های شبکیه استفاده و باعث تقویت عملکرد سلولهای استوانه ای و تقویت دید در شب می شود و نیر بخاطر عملکرد آنتی أکسیدان آن باعث کندی روند پیشرفت بیماریهای شبکیه می شود ولی اگر کمبود ویتامین آ نداشته باشیم حتی اگر خروارها خروار هویج بخوریم بدن أصلا جذب نمی کند! پس خوردن زیاد هویج یا اب هویج باعث تقویت بینایی و دید در شب نمی شود مگه اینکه از کمبود ویتامین آ رنج بیریم!

منبع : dr_mortezaborhani


حتما بخوانید: سایر مطالب گروه گوناگون

برای مشاهده فوری اخبار و مطالب در کانال تلگرام ما عضو شوید!


روی کلید واژه مرتبط کلیک کنید

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته


دانلود آهنگ سید علی موسوی بی قرار