کوفته های همیشگی خونه مادر شوهرم و همسرم عاشق این غذاست !


کوفته های همیشگی خونه مادر شوهرم و همسرم عاشق این غذاست !

در این مقاله قراره طرز تهیه یک نوع کوفته را یاد بگیریم با ما همراه باشید.

طرز تهیه کوفته

مواد لازم: گوشت چرخ کرده برای تفت دادن 280 گرم پیاز دو عدد خیلی درشت 600 گرم روغن برای تفت دادن نریختم گوشتم چربیش کافی بود گوشت خام برای داخل مواد 240 گرم برنج نصف لیوان تقریبا 100 گرم و نمک و آب جوش برای پخت برنج تخم مرغ یک عدد متوسط بیشتر اصلا لازم نیست چون برنج داره نشاسته سریع وا میره نمک و ادویه ها. برای سوخاری آرد نصف لیوان تخم مرغ 3-4 عدد بسته به بزرگی تخم مرغ ها دارد. آرد سوخاری 300 گرم. ممنون از همراهی شما عزیزانم.

منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل



روی کلید واژه مرتبط کلیک کنید
منتخب امروز

بیشترین بازدید یک ساعت گذشته

تزیین جشن الفبا در مدرسه | 40 ایده تزیین جشن الفبا در مدرسه برای کلاس اولی ها برای دهه ...