دستور پخت خوراک دو پیازه

دستور پخت خوراک دو پیازه

خوراک دو پیازه یه غذای شیرازی محسوب میشه. طرز تهیه خوراک دو پیازه خیلی ساده، سریع و کم هزینه‌س و بیشتر به عنوان عصرانه مصرف می شه. می‌تونین از تخم مرغ یا از گوشت چرخ کرده هم تو دستور پخت خوراک دو پیازه استفاده کنین.

مواد لازم جهت خوراک دو پیازه :

سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۲ عدد کره ۵۰ گرم پودر ترخون خشک ۱ قاشق مربا خوری نمک و فلفل به میزان لازم پاپریکا به میزان لازم زعفران به میزان لازم

دستور پخت خوراک دو پیازه :

سیب زمینی رو آب پز می‌کنیم.

پیاز رو خلالی خرد می‌کنیم. تو یه قابلمه پیاز رو باکره تفت می‌دیم تا وقتی طلایی بشه.

یه‌کم زردچوبه اضافه می‌کنیم. سیب زمینی های پخته رو له می‌کنیم. می‌تونین مکعبی هم خرد کنین.

فلفل و پاپریکا و زعفران و ترخون رو اضافه می‌کنیم.

پوره سیب زمینی رو به پیاز اضافه می‌کنیم و با هم مخلوط می‌کنیم. نمک رو اضافه می‌کنیم و یه کم تفت می‌دیم.

خوارک رو داخل ظرف بکشین و نوش جان کنین.