دستور چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر

دستور چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر

چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر یکی از غذاهای فانتزیه که می‌تونه تنوع خیلی خوبی برای وعده های غذاییتون باشه. این طرز تهیه چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر برای ۶ نفره.

مواد لازم جهت چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر :

ماکارونی زانویی ۱ بسته اسفناج ۳۰۰ گرم پنیر ریکوتا ۱ پیمانه پنیر خامه ای ۱۱۵ گرم پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه تخم مرغ ۶ عدد سیر ۳ حبه نمک و فلفل به مقدار لازم سس ماکارونی ۱ بسته پنیر پامزان رنده شده ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده گرد شده ۱۶ عدد

دستور چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر :

فر رو روی ۱۸ درجه سانتیگراد گرم می‌کنیم.

قالب کمربندی رو چرب می‌کنیم و زیر و اطرافش رو با فویل می‌پوشونیم.

ماکارونی رو مثل دستور روی بسته می‌پزیم.

توی یه ظرف اسفناج، پنیر ریکوتا، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، ۱ عدد تخم مرغ، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل رو با هم مخلوط می‌کنیم.

توی یه ظرف دیگه ماکارونی، یک و نصف پیمانه سس ماکارونی، نصف پیمانه پنیر پارمزان، ۲ حبه سیر و سه چهارم قاشق چای خوری نمک رو با هم ترکیب می‌کنیم.

۵ عدد تخم مرغ رو بهش اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

یک سوم ماکارونی رو توی قالب می‌ریزیم.

از مواد اسفناج رو روش می‌ریزیم.

به همین ترتیب لایه ها رو می‌ریزیم.

قالب رو به مدت ۱ ساعت توی فر می‌ذاریم تا بپزه.

با چاقو لبه ها رو از قالب جدا می‌کنیم و از قالب در میاریم.

با گوشت های قلقلی و سس روش رو تزئین می‌کنیم.