طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی خیلی سریع و آسان

به سبک رستوران مرغ سوخاری درست کنید

مرغ سرخ شده رستورانی خیلی خوش طعم است و در هر سنی پسندیده می شود و می توانید آن را راحتی در منزل درست کنید. دستورالعمل این غذا آسان است و می توانید بال مرغ را هم سرخ کنید و از آن لذت ببرید.

می توانید برای مهمانی ها این غذای خوشمزه را درست کنید و مهارت آشپزی خود را به دوستان و خانواده نشان دهید.

این دستور برای دو نفر است

مواد لازم مرغ سوخاری به سبک رستورانی

نحوه درست کردن مرغ سوخاری به روش رستوران

تخم مرغ را در کاسه ای بشکنید و خوب بزنید. فلفل و نمک را به تخم مرغ اضافه کنید و باز هم بزنید. آرد سوخاری را درون کاسه ای بریزید. پودر فلفل قرمز، نمک، زنجبیل، پودر سیر را به همراه پودر پیاز، پونه کوهی، فلفل چیلی و ریحان خشک را هم اضافه کنید. همه مواد را کاملا مخلوط کنید.

مزه دار کردن مرغ :

ران مرغ را در کاسه بریزید، فلفل و نمک سفید را به کاسه اضافه کنید و با دست های خود مخلوط نمایید. یک ساعت کنار قرار دهید تا خوب مزه دار شود.

آماده سازی مرغ:

بعد از اینکه مزه دار شد، تکه های مرغ را یکی پس از دیگری بردارید و به ترتیب مخلوط ادویه، مخلوط تخم مرغ و خرده های نان به طور کامل پوشش دهید. بعد از پوشاندن تکه های مرغ، ان را در تابه داغ سرخ کنید. مرغ داغ و ترد، سرخ شده است و آماده سرو کردن است.