طرز تهیه لبو در فر

مواد لازم برای تهیه لبو در فر

لبو به مقدار لازم


طرز تهیه لبو در فر
چغندر‌ها را بشویید و با پوست داخل آلمینیوم بپیچید سپس چغندر‌ها را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزند و نرم شوند، این روش پخت رژیمی بوده و نیازی به شکر ندارد.

نکات
بهتر است چغندر‌ها را کوچک و سفت انتخاب کنید تا لبوی خوشمزه تری داشته باشید، در صورتی که چغندر بزرگ است به مقدار آب بیشتر و زمان بیشتری برای پخت نیاز دارد، برای قرمز ماندن رنگ لبو و جلوگیری از سیاه شدن لبو دو سر ضخیم چغندر را با چاقو جدا نکنید.

منبع: آسمونی