مواد لازم
مواد اصلی
پنیر بز نرم و خرد شده
۱۰۰ گرم
پنیر موزارلا (موتزارلا)
۱ پیمانه
سس کچاپ
۱/۴ پیمانه
خمیر پیتزا
۶ تکه
انجیر رسیده
۶ عدد
روغن زیتون
به مقدار لازم
دانه رازیانه
۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر بز
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید
۲
پنیرها را با یک چنگال با هم مخلوط کنید و به آنها نمک و فلفل بزنید
۳
خمیرهای پیتزا را بر روی سینی فر که آن را از قبل با روغن زیتون چرب کرده‌اید قرار دهید
۴
انجیرها را باریک خرد کنید
۵
روی خمیرها از سس گوجه (کچاب) و مخلوط پنیر قرار دهید. سپس انجیرهای اسلایس شده را به شکل زیبایی روی آنها قرار دهید و کمی روغن زیتون روی هر کدام از خمیرها بریزید
۶
در آخر دانه‌های رازیانه را روی پیتزاها بپاشید و آنها را به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا پنیر کاملاً آب شود
۷
غذا را فوراً سرو نمایید
سایر نکات پیتزای انجیر و پنیر بز
ترکیب انجیر و پنیر بز برای تهیه یک پیتزای گیاهی که 15 دقیقه‌ای آماده می‌شود، عجیب اما فوق‌العاده است. پیتزای انجیر را به عنوان پیش غذا نیز می‌توانید سرو کنید. پنیر بز پنیری پرچرب‌تر از پنیر گاو است که بسته به منطقه و سن آن بافت متفاوتی دارد
کاربرد پنیر بز مانند پنیر گوداست و همراه با برخی میوه‌ها مثل انجیر سرو می‌شود. اگر به پنیر بز دسترسی ندارید می‌توانید از پنیر فتا، پنیرخامه‌ای یا لیقوان بجای آن استفاده کنید
طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر بز
دسته‌بندی: سلامت
تاریخ انتشار: ۱۳۹۹ اسفند ۱۱, دوشنبه ساعت ۲۳:۲۶۰ رأیبدون امتیاز
مواد لازممواد اصلیپنیر بز نرم و خرد شده100 گرمپنیر موزارلا (موتزارلا)1 پیمانهسس کچاپ1/4 پیمانهخمیر پیتزا6 تکهانجیر رسیده6 عددروغن زیتونبه مقدار لازمدانه رازیانه2 قاشق چای خوریطرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر بزدرجه سختیزمان تهیه 10دقیقهزمان پخت 10دقیقه1فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید2پنیرها ر...
این مطلب برای شما مفید بود؟
بازخورد شما به بهبود کیفیت مطالب کمک می‌کند.
در حال بررسی رأی شما...