دسر کریسمس، ژله تکنفره سه رنگ

مواد لازم برای ژله تکنفره سه رنگ برای کریسمس :

ژله آلبالو : 1 بسته
ژله لیمو : 1 بسته
پودر ژلاتین : 2 قاشق غذاخوری
شیر شیرینی غلیظ شده : 2 لیوان

بیشتر بدانید : ژله آدم برفی، یک دسر جالب برای کریسمس

طرز تهیه ژله تکنفره سه رنگ برای کریسمس

ابتدا پودر ژله آلبالو، لیمو و ژلاتین را به دو قسمت تقسیم کنید.
یک ظرف شیشه ای مربع انتخاب کرده و کف آن سلفون یا کیسه فریزر پهن کنید.
نصف پودر ژله آلبالو را به صورت عادی درست کرده و در کف ظرف بریزید.
ظرف را داخل یخچال بگذارید تا کامل بگیرد.
نصف پودر زلاتین را با 1 لیوان آب جوش مخلوط و کاملا هم بزنید تا پودر ژلاتین حل شود.کمی صبر کنید تا خنک شود و سپس به آرامی شیر را داخل ان ریخته و هم بزنید.
بعد از بسته شدن لایه اول، لایه دوم یعنی ترکیب شیر و ژلاتین را روی لایه اول ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید تا لایه دوم هم کاملا بسته شود.
برای مرحله بعدی نصف دیگر پودر ژله لیمو را به صورت عادی ترکیب و روی لایه دوم ریخته و مجدد درون یخچال بگذارید.
بعد از بستن سه لایه، همین کار را برای لایه بعدی ادامه دهید.
بعد از بستن کامل لایه ها، پلاستیک را از درون ظرف بیرون آورده و با چاقوی تیز برش بزنید.
برای تزیین روی هر کدام از قطعات ژله خامه فرم گرفته ریخته و با برگ نعنا کمپوت آلبالو تزیین کنید.

بیشتر بدانید : دسر درخت کاج، دسری شیک و راحت برای کریسمس

بیشتر بدانید : کریسمس تان را با شیرینی گوزنی سه سوته شیرین تر کنید!!

بیشتر بدانید : شیرینی بابانوئلی مخصوص کریسمس

بیشتر بدانید : کریسمس : کاپ کیک درخت کریسمس را با این دستور ساده درست کنید

تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ

برچسب ها: دسر ژله کریسمس