آموزش انواع بورک باخمیریوفکا

آموزش انواع بورک باخمیریوفکا : بورک (borek) یک غذای محبوب، لذیذ و سنتی ترکیه میباشد.بسیار به پیراشکی یا سنبوسه شبیه است. پایه اصلی بورک: پایه اصلی بورک، خمیر آن است که “یوفکا” یا “فیلو” نامیده میشود. خمیر آن از آب، آرد، نمک و کمی...